Annonce du thème de la Bataille Food #62

Mille merci à Maeva du blog Cook A Life ! by Maeva de m’avoir passé le flambeau pour cette nouvelle 62ème édition de la Bataille Food ! Je suis vraiment très contente que mes scones à la poire et au gingembre confit lui aient plu, je ne pensais vraiment pas être choisie car il y a eut beaucoup de très belles et très gourmandes réalisations lors de la Bataille food précédente sur le thème « Un petit-déjeuner en P ». C’est donc avec le plus grand plaisir, en tant que nouvelle marraine, que je vous annonce aujourd’hui le prochain thème.

Qu’est-ce que la Bataille Food ?

La Bataille Food est un défi culinaire ouvert à tous qui a été créé par Jenna du blog Bistro de Jenna en 2013.
Chaque premier mercredi du mois, des passionné(e)s se rencontrent sur la toile autour d’un thème choisi par la marraine ou le parrain, qui choisira ensuite sa recette préférée parmi les participant(e)s et désignera la prochaine marraine ou le prochain parrain. Un moment de partage gourmand et de créativité.

Pour en savoir plus, vous avez à disposition la page Facebook de la Bataille Food qui est tenue par Valérie du blog 123 Dégustez.

Comment participer ?

C’est simple, il suffit de s’inscrire en commentaire sous cet article.
Si vous êtes blogueur/blogueuse : pensez à bien renseigner votre prénom, le nom de votre blog et pensez à publier votre recette le jour de la Bataille Food.
Si vous n’êtes pas blogueur/blogueuse : envoyez-moi par mail (marion@marionsbakery.com) votre recette accompagnée d’une photo au moins deux jours avant et je la publierai sur mon blog pour vous le jour de la Bataille Food.

Quand ?

Pour cette 62ème édition, vous devrez publier votre recette le mercredi 5 décembre, à 18h.
Ce qu’il faut mettre dans votre article (pour les blogueurs/blogueuses) :
– Le nom de la créatrice du jeu (Jenna du Bistro de Jenna).
– Le nom de l’administratrice du jeu (Valérie de 123 Dégustez).
– Le nom de la précédente marraine (Maeva de Cook A Life ! by Maeva).
– Le nom de la nouvelle marraine (Marion de Marion’s Bakery).
– La liste des participant(e)s que je mettrai à jour régulièrement.
– Le logo de la Bataille Food.

Et le thème alors ?

Vous vous attendiez peut-être à ce que je propose un thème sur Noël ? Eh bien, j’ai décidé qu’il n’en sera rien ! Vous n’avez pas besoin de la Bataille Food pour réaliser des recettes de Noël, vous en réaliserez de vous-même bien assez dans le mois à venir. Non, je voulais partir sur quelque chose qui n’a rien à voir. Et puis, je me suis rappelée mes vacances de cet été.
Je suis une grande amatrice de cuisine japonaise. Très saine et élégante, elle est un véritable art qui a pour impératifs majeurs de toujours sublimer la fraîcheur des produits et d’harmoniser les goûts. Alors c’est pour toutes ces (bonnes) raisons que je vous propose le thème…

ITADAKIMASU !

Qui veut dire littéralement « je reçois (ce repas) ». C’est une formule-prière dite les mains jointes avant de commencer un repas pour remercier humblement toutes les personnes qui l’ont préparé. Vous l’aurez compris, je vous propose donc un spécial Japon. À nous les sushi, les onigiri, les yakitori, les tempura, les gyoza, les mochi, les ramen et j’en passe ! J’en ai l’eau à la bouche d’avance.
Voici un tableau d’inspiration Pinterest pour illustrer :


Liste des marraines et des parrains des thèmes précédents :

Bataille Food #1 : Jenna du Bistro de Jenna : La sardine
Bataille Food #2 : Nadia de Objectif : Zéro Miette : Le temps des cerises
Bataille Food #3 : Virginie de Little Bouillon : Finger food
Bataille Food #4 : Gwen de Mon p’tit coin gourmand : La ronde des tartelettes
Bataille Food #5 : Gabrielle de Petite Cuillère et Charentaise : Aux couleurs de l’Italie
Bataille Food #6 : Nath de Pourquoi je grossis : Tellement choux
Bataille Food #7 : Anne de Miam Addict : Une tartine de gourmandise
Bataille Food #8 : Marine de Marine en cuisine : Le chocolat fait son show
Bataille Food #9 : Gordana de Des Recettes à Gogo : Les folies de la pâtisserie et de la viennoiserie (mariage fruit et chocolat)
Bataille Food #10 : Marie de Bavardages Gourmands : Le destructuré
Bataille Food #11 : Aude de J’amène le dessert : Les s’mores
Bataille Food #12 : Delphine de Del’s Cooking twist : Le layer cake
Bataille Food #13 : Sophie de J’ai le coeur gourmandise : La Bretagne s’invite à la fête, crêpes et galettes n’en feront qu’à leur tête
Bataille Food #14 : Karine de Chut je pâtisse : Sexy food
Bataille Food #15 : Nathy de Kalou and Cook : Voyage épicé
Bataille Food #16 : Lucie de Un week-end une recette : On retombe en enfance
Bataille Food #17 : Béatrice de Popote et Nature : Invitons l’automne et les écureuils à notre table
Bataille Food #18 : Stéphanie de L’atelier de Steph et Lolie : Il était une fois la magie de Noël
Bataille Food #19 : Audrey de Cooking’n Co : J’aime la galette, savez-vous comment ?
Bataille Food #20 : Lyne d’Epices et moi : Un zeste d’agrumes tout en douceur
Bataille Food #21 : Stéphanie de Cuisine moi un mouton : Ouvre moi ton food truck et fais-nous de la street food
Bataille Food#22 : Adeline de Cook’n blog : La ferme s’invite chez vous à Pâques
Bataille Food #23 : Dorian de Dorian cuisine mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça… : Voyage en BollyFood, épices et fraîcheur
Bataille Food #24 : Jenna du Bistro de Jenna : 2 ans de la Bataille Food
Bataille Food #25 : Sandra de Cuisine Addict : Brunch
Bataille Food #26 : Florence de Un flo de bonnes choses : Comfort Food
Bataille Food #27 : Bénédicte de Fais-moi croquer : Keep calm and eat avocado
Bataille Food #28 : Elise de And so we cook : Halloween
Bataille Food #29 : Lillie de La cuisine de Lillie : Châtaignes et marrons ont revêtu leur habit blanc
Bataille Food #30 : Bénédicte de Douceurs Maison : Les mignardises se teintent d’orange et se remplissent d’épices
Bataille Food #31 : Hélène de Rock the Bretzel : Complètement meringué
Bataille Food #32 : Gourmande et Toquée : Graines de Folie
Bataille Food #33 : Olivier de Sharing cuisine : La dolce vita
Bataille Food #34 : Oriane de La femme à tête de chou : Les fruits de la mer
Bataille Food #35 : Frédérique de The Crazy oven : Les métamorphoses
Bataille Food #36 : Nicolas de Nicolas est pâtissier : La géométrie
Bataille Food #37 : Gaelle de My nomad cuisine : La cuisine d’ailleurs
Bataille Food #38 : Lucie et Ariana de Cosmic Tomatoes : La cuisine fait son cinéma
Bataille Food #39 : Poppy de Poppy Seed Channel : La cuisine crue
Bataille Food #40 : Marie de Cooking & Bon Appétit : Souvenirs d’Avent
Bataille Food #41 : Aurore de Aurore’s Bakery : Boissons réconfortantes
Bataille Food #42 : Hélène de Keskonmangemaman? : Crumble mania
Bataille Food #43 : Maman est psychomot : Cachons les fruits et les légumes
Bataille Food #44 : Visites gourmandes : Des produits locaux et des épices
Bataille Food #45 : Caroline de Boeuf Karottes : Cocktails et herbes fraiches
Bataille Food #46 : Valérie I love cakes : Le Millefeuille
Bataille Food #47 : Lova de Graine de Faim Kely : Sandwich du Monde
Bataille Food #48 : Justin de The Garden of Delights : L’as du goûter, c’est moi
Bataille Food #49 : Nicolas de Dans ma cuisine à moi : Par ici la bonne soupe
Bataille Food #50 : Nathalie de Une cuisine pour voozenoo : Poêlées d’automne
Bataille Food #51 : Maggkitchenette : Mises en bouche en habits de fêtes
Bataille Food #52 : Lova de Graine de Faim Kely : Boissons chaudes réconfortantes
Bataille Food #53 : Martine de Un grain de sel et gourmandises : Des crêpes
Bataille Food #54 : Céline de Platapons : La St Patrick
Bataille Food #55 : Stéphanie Par Amour des Bonnes Choses : Une cocotte sur la table
Bataille Food #56 : Dr Chocolatine de La Médecine Passe par la Cuisine : La crème de la crème
Bataille Food #57 : Brian de Brian Iz In The Kitchen : A Ras Le Bowl !
Bataille Food #58 : Valérie de 123Dégustez : Les herbes aromatiques
Bataille Food #59 : Christine de Pause nature : Le trompe l’oeil
Bataille Food #60 : Samar de Mes Inspirations Culinaires : Promenons-nous dans les bois
Bataille Food #61 : Maeva de Cook A Life! by Maeva : Un petit-déjeuner en P
Bataille Food #62 : Marion de Marion’s Bakery : Itadakimasu !

Bonne Bataille Food à tous !



Liste des participant(e)s de la Bataille Food #62 :

Marion de Marion’s Bakery – Fabienne de Famoh – Poppy de Poppy Seed Channel – Valérie de 123 Dégustez – Maeva de Cook A Life ! by Maeva – Gaëlle de My Nomad Cuisine – Marie de Crazy Cake – Aurélie de J’ai toujours aimé le jaune moutarde – Hélène de Keskonmangemaman ? – Marie de United Colours of Macarons – Anaïs de Encore une lichette – Catalina  de Le blog de Cata – Patou de Karibo Sakafo ! – Carole de Ramène la popotte – Léa de Le Repaire des Ventres Faims – Delphine de Oh, la gourmande… – Dr Chocolatine de La Médecine passe par la cuisine – Sarah de Play with Food – Lina de Le Chaud Patate – Lic de Aussi délicieux qu’un gâteau

46 Comments

  1. Coucou Marion, décidément tu es faite pour être marraine! Tu peux compter sur moi pour ton thème. Bises. 🙂

  2. Hello !!!! J’adore ton thème, la cuisine adiatique et particulièrement japonaise est une grande source d’inspiration dans ma cuisine 🙂
    Je participe avec grand plaisir ! Y a t-il un « cahier » des charges à respecter ?
    Bisettes, Poppy

  3. Bonsoir Marion,
    Je participe bien sûr.
    Quel joli thème. Pas experte en cuisine japonaise, je vais devoir expérimenter !
    A bientôt
    valérie

  4. Ouhlala génial ce thème ! Déjà merci de ne pas nous proposer un thème sur Noël, cela arrive quasi chaque année et comme tu le dis si bien, pas besoin d’un défi pour en proposer des recettes. Je ne suis pas du tout experte en cuisine japonaise, à part les sushi/maki, etc. mais cela fait longtemps que je souhaite m’y intéresser un peu plus alors voilà, cette fois, c’est l’occasion donc j’en suis ! Ravie de t’avoir choisie pour cette nouvelle édition 😉

  5. Ça fait quelques mois que je n’ai pas participé à une Bataille food, je crois qu’il est temps que je m’y remette! J’aime beaucoup ton thème, et ça me donne envie d’incorporer un peu plus de cuisine japonaise dans ma cuisine.. les idées de recette commencent déjà à venir! allez, je me lance pour cette délicieuse Bataille =)

  6. Hello Marion 🙂 bravo pour ta recette du thème précédent !
    Je participe avec plaisir, j’ai du me creuser un peu la tête pour trouver une ideee mais je crois que j’ai trouvé 😀
    Bonne journée

  7. Ha ha le Japon 😀 Je m’inscris d’office 🙂

  8. En grande fan de la cuisine nippone je ne peux que m’inscrire pour cette bataille au pays du soleil levant

  9. Après quelques défis manqués par manque de temps et d’inspiration, je reviiau galop pour ce super thème !!!!

  10. Coucou Marion! Ton nouveau thème est super, bravo! Je m’inscris avec plaisir, j’adore la cuisine japonaise, ce sera l’occasion de se régaler et de découvrir plein de belles recettes.
    Bises

  11. Pas forcément mon univers, mais c’est ce que j’aime dans la bataille food, repousser mes limites! Je participe!

  12. Coucou
    Je participe avec plaisir
    Bisous

  13. Patou Karibo Sakafo

    Un thème que j’aime beaucoup beaucoup! Je participe avec graaand plaisir!

  14. Hello,
    Félicitations pour ta victoire 👍
    Je m’inscris à ton thème avec grand plaisir étant fan du Japon et de sa cuisine 😋
    Bon week-end 😊

  15. Bonjour 🙂 Je m’inscris aussi ! Merci pour ce thème qui change 🙂
    Léa, du blog le Repaire des Ventres Faims

  16. Coucou je participe avec plaisir,
    Bonne soirée

  17. Je m’inscris avec plaisir. A la semaine prochaine 🙂

  18. Bravo pour ta nomination, et chouette idée de thème !
    Je participe 🙂

    Sarah de PLAYWITHFOOD

  19. Bonjour Marion. Félicitations pour ta nomination et merci pour ce thème originel en fin d’année qui a tout pour nous rendre un délicieux dossier de cuisine nipponne. Je trouverai du temps pour y participer car j’ai adoré ta rédaction qui a mis en valeur la philosophie derrière cette cuisine et la signification de l’expression itadakimasu. Tu peux noter la participation du Chaud Patate ! 😉
    Je te demande de mettre le lien http://lechaudpatate.com sur la liste et pas le lien desafiochaudpatate.wordpress, histoire de laisser tomber le mot en portugais de l’adresse de mon blog.
    À la semaine prochaine, alors!
    Lina

  20. Coucou je viens de trouver une recette de dernière minute que j’espère avoir le temps de faire d’ici mercredi, du coup je m’inscris avec plaisir 🙂 Biz.

  21. Pingback: Entre le ramen et le sukiyaki : ma soupe nipponne dans la marmite en terre donabe

  22. Dommage j’ai loupé le coche pour ce thème qui me correspond parfaitement vivant au Japon et cuisinant japonais au quotidien. Je dois même poster une recette ce soir. Tant pis, je vais aller voir les recettes des autres

  23. Ma recette a été publiée à l’instant, désolée pour le petit retard 🙂

  24. Pingback: Annonce du thème de la Bataille Food #63

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