Étiquette : dark chocolate

Peppermint Chocolate Bark

Première recette de Noël sur mon blog pour cette année, il était temps que je vous en propose une ! Je profite de la Battle Food #67, organisée par Marie du blog United Colours of Macarons et dont le thème est « Plaisir d’offrir » pour vous glisser cette petite recette, très facile à réaliser, que vous pourrez déposer sous le sapin parmi les cadeaux. Je ne sais pas vous, mais l’alliance menthe-chocolat est une saveur qui me plaît énormément (en général, c’est soit on adore, soit on déteste). Ces morceaux de chocolat aux éclats de sucres d’orge à la menthe poivrée raviront les amateurs d’After Eight et leur apporteront la fraîcheur du vent d’hiver en bouche !

Harry’s 11th Birthday Cake (Harry Potter)

Aujourd’hui, c’est jour de Battle Food ! Et je suis super heureuse car, en tant que marraine de cette 66ème édition, c’est mon thème qui est mis à l’honneur. Je vous avais proposé, il y a plusieurs semaines, de réaliser une recette inspirée d’une oeuvre de fiction et maintenant j’ai vraiment trop hâte de découvrir vos réalisations ! En attendant, je vous présente la mienne : j’ai choisi de réaliser le gâteau d’anniversaire des 11 ans d’Harry. Je suis une grande fan d’Harry Potter et ce gâteau marque un tournant décisif dans l’histoire de la saga car c’est le moment où notre héro à lunettes apprend qu’il est un sorcier et qu’il va bientôt intégrer la plus grande école de Sorcellerie de tous les temps. Assez discuté, accio la recette !

Granola Bars

Aujourd’hui, c’est jour de Battle Food ! Et pour cette soixantième édition, les petites graines sont mises à l’honneur. C’est Hélène du blog Keskonmangemaman? qui, en tant que marraine de l’édition, a choisi ce joli thème printanier. J’ai voulu réaliser pour l’occasion des barres de céréales gourmandes à emporter partout avec soi en cas de petit creux. Je vous partage la recette de base ainsi que quelques variantes mais libre à vous d’interpréter en y ajoutant les ingrédients qui vous plaisent !

Millionaire Shortbreads

Le Millionaire Shortbread, c’est un peu le Twix maison. Un sablé au beurre recouvert de toffee crémeux et d’une couche de chocolat craquant, une gourmandise très riche (comme son nom l’indique) qui nous vient tout droit d’Écosse. Avec cette recette, vous pourrez réaliser environ 18 carrés qu’il vous sera possible de conserver une semaine, au sec, dans une boîte hermétique (mais généralement, ils ne font pas long feu !).